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我國食藥物質(zhì)目錄納入的鐵皮石斛是蘭科植物鐵皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)的干燥莖,又名黑節(jié)草、鐵皮蘭等,因表皮呈鐵綠色且有銹斑而得名。常見的鐵皮石斛的商品規(guī)格有兩種,一種是直接將莖切成段后干燥或低溫烘干,習慣稱為鐵皮石斛干條或段,亦有再切成斜片的規(guī)格;另一種是將莖段邊加熱邊扭成螺旋形或彈簧狀,烘干,習稱“鐵皮楓斗”。為防止霉變,通常貯藏于通風干燥處,防潮。
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